八十八夜を過ぎ、霜の心配もなくなりました。野菜の苗もホームセンターなどでたくさん販売されていて、畑にはすでにナスやキュウリの苗が植えられています。
ぼたんこしょうの苗もホームセンターで売られています。通販でもたねや苗が販売されています。（「ぼたんこしょうの種や苗はどこで買う？」をお読みください。）
作り方はピーマンと同じなので、だれにでも作れます。標高の高いところや特定の地域でしかできない、ということはありません。ただし西日はあまり当たらないほうがよいみたいですが、西日があたってもそれほど気にすることはありません。
栽培上の注意点
１．苗が小さいうちに花が咲くことがあるが、あまり早く花や実をつけると木が大きく
ならないので取り除いてください。
２．脇芽はすべてとってください。
３．仕立て方は４本仕立てにします。
４．木が大きくなるので、支柱やフラワーネットを利用してください。
５．緑のうちに収穫するよりも、赤くなってから収穫したほうがおいしい。
